The Chili Experience

För det mesta är jag en amatör-kock på uppgång, i dag gick det bara käpprätt åt skogen. Lagade köttbullar med champinjoner. Till det spagetti med en sås innehållandes rödlök, färsk spenat, dijonsenap och lätt creme fraiche. Köttbullarna glömde jag krydda totalt och de vägrade dessutom behålla sin runda form. ( Nej, jag glömde inte ägg och ströbröd.) Det övriga såg aptitligt ut på tallriken, men smakade apa. Skum eftersmak är bara förnamnet. Hela sällskapet kastade sitt käk och det slutade med att vi satte tänderna i smörgåsar med rökt makrill och skagenröra...

Under kvällens gång har jag mestadels bara på tv. Men nu vänds gluggarna mot denna lilla goding. Yes, nattläsningen är g! Patti Smiths Just kids. Riktigt bra hittills.