LCHF for the win
Gott och nyttigt recept. I alla fall om man föredrar att köra på lite LCHF-inspirerad kost.
Broccoligratäng, god till kassler, korv, etc. Passar även som ensamrätt.
Tid: 25 minuter
Portioner: 4 st
Ingredienser
500 g fryst broccoli
2 ägg
3 dl riven ost
1 dl grädde, alternativt creme fraiche.
Salt, peppar och andra kryddor som faller i smaken.
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Koka broccolin enligt instruktionerna på förpackningen. Låt broccolin sedan rinna av och lägg dem i en form med höga kanter. Blanda sedan samman övriga ingredienser i en bunke och häll blandningen över broccolin. Gratinera i ugnen tills osten fått en fin färg.
Kommentarer
Trackback